ATUN MECHADO
INGREDIENTES | |
Trozo de atún | Cebollas |
Ajos | Pimienta molida |
Nuez moscada | Vino oloroso |
Sal | Laurel |
Aceite |
Hacer el sofrito de la cebolla y ajos. Rehogar el atún, echar las pimienta, nuez moscada, vino oloroso, sal, laurel y aceite.
En olla rápida, aprox. 25 minutos.
PASAR LA SALSA EN UNA PASADERA Y ACOMPAÑAR CON EL ATUN.
PASAR LA SALSA EN UNA PASADERA Y ACOMPAÑAR CON EL ATUN.